花の香りが広がりるスパークリング・ロゼです。

Donna　Lisetta　Brut　Spumante　Rose ドンナ　リセッタ　ブリュット　スプマンテ　ロゼ

《ロゼ》【辛口】生産者：レオーネ デ カストリス 葡萄品種：ピノ　ネーロ（50％）、シャルドネ（30％）、ピノ　ビアンコ（20％） 黒葡萄であるピノから白ワインと同じ工程で造られたロゼ　スパークリングワインです。平均樹齢は15年です。 8月初めに、サリーチェ　サレンティーノのエリアから、手摘みで容器に収穫します。丸のままの葡萄をニューマティックプレスで柔らかくプレスし、速やかに果汁を得ます。厳選した酵母を加え、温度を18℃に保ちながらステンレスタンクで発酵します。 約9ヶ月間にわたる長いシャルマ方式（Charmat　lungo）で発泡させます。薄いピンク色、とても軽やかで洗練され、細かな泡が長く続きます。 心地良い果実や花の香り。 フレッシュでデリケートな味わいの辛口で、とても食欲をそそります。食前酒に、様々なシーフードに、特に甲殻類に良く合います。 750ｍｌ￥2,500（税込） 在庫無し

生産国： イタリア 葡萄品種： 上記記載 alc： 14度未満 色： ロゼ 生産者： レオーネ デ カストリス 等級： スプマンテ タイプ： 辛口 容量： 750ml

ご注意 ◆ビンへの振動や衝撃、高温の場所への放置は避けて下さい。 ◆開栓時にガス圧で栓が勢いよく飛び出すことがございますので、 危険ですから栓をナプキン等で押さえて絶対に人がいる方向に向けないよう注意深く開栓して下さい。