色も濃く、香りも際立っており、味わいは最高です。
2008 Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo (カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツオ) | ||||||||||||||||
《赤》【フルボディ】等級:D.O.C. 生産者:ファルネーゼ 葡萄品種:モンテプルチャーノ ダブルッツオ このワインは、通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られました。 このためスタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。 発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク(新樽)で4ヶ月熟成されます。 本来8房から2房に制限したのであれば、単純に考えてもスタンダードタイプの3〜4倍の価格でも不思議ではありません。 しかし、ファルネーゼの「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮から、特別な価格にてご紹介いただきました。 750ml¥2,200(税込) |
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