関谷醸造合資会社


蓬莱泉の故郷・奥三河は、愛知県の東北端の山中。 きれいな空気、澄んだ水、美しい木々と山々。面積の9割以上が山林で、緑に恵まれたと言うより、緑の中にどっぷりと浸っていると言った方が良いかも知れない。 酒造りに使う水は、この様な木々が豊かに茂る山中から湧く清水です。

気候は山間部特有の、夏季は朝夕冷涼、仕込みのある冬季は夜間の冷え込みが特に厳しく、酒造り・熟成に最適の地と言えます。   

※ご注文の際のご注意
ご注文なさる前にお読み下さい
『空』・『吟』のご注文の際、単品のみの販売はいたしません。 空・吟には各買い物篭の近くに最低SET本数が書いてございます。そちらの条件をお読みくださいましてご注文くださいますようにお願い致します。

又、当店のお客様が最優先でございます。 ここ数年その様に書いてあってもご注文して下さるお客様が多いのはありがたいのですがご返事を書いても、ご返事をいただけない状態が多い為、当店もご注文いただきましても
ご注文のお約束が守られていないお客様に対してはご返事は差し上げません。 

尚、買い物籠では
CGIが発注票(写し)をお手元に送信いたしますがそちらに書いてございますと通り、改めてご案内いたしますと書いてございますので改めて当店から返事が無い場合はお客様側に注文の非があったと思って下さいまして、発注票を破棄して下さいませ。いたずら注文と判断します。

蓬莱泉空・吟のご注文はご予約注文はお受けできません。
空・吟はなにぶん本数が限られた商品です。ご注文されるお客様の公平を保つため下記のご注意をお読み下さいましてご注文お願い致します。

当店HPにて”空”・”吟”が入荷しましたと、告示されてからのご注文をお願い致します。入荷前にご注文いただいた場合は、いたづら注文、間違えご注文と判断いたしましてせっかくご注文いただいてもご注文メールにお返事等差し上げませんのでご容赦下さい。



※ ご注文いつもありがとうございます、CGI(買い物篭)でご注文なされてから
ご確認などで、当店から再度メールいたしますのでメールが出来る環境にして
おいて下さいませ。  当店から再度ご確認メールいたしましてお返事が無い
場合はいたずら注文、又はキャンセルと判断する場合もございますのでご注意
下さいませ。  また、ご注文によっては商品がかたより在庫切れをおこし他の
商品ではいかがとご提案をする場合がございます。その為メールは必須で
ございます。(電話で可)その際はご迷惑おかけいたしますが先にご注文なさ
れたお客様が優先でございますのでその点なにとぞご理解下さいますようお
願い致します。その際はご迷惑おかけいたします、申し訳ございません。 









2008年9月より蓬莱泉さんは若干値上げいたしました。


奥三河の清酒 蓬莱泉

純米大吟醸

蓬莱泉 『吟』
『吟』は、酵母が活動できるぎりぎりの十度前後の低温で三十五日かけて醸し、さらにまろやかさを出すために二年半の低温熟成をさせてます。
 

7月・11月だけ入荷(1.8Lのみ)

1.8L¥12,600 (箱入り)
(11月のみ)

2016年11月完売です。


吟のみの販売は致しません
 
※ 『吟』1.8Lの場合は、他の蓬莱泉さん
の一升瓶4本お買い求め下さい。




720ml¥5,355 (箱入り)

2016年11月完売です。 


吟のみの販売は致しません
 
※ 『吟』720mlの場合は、他の蓬莱泉さんの一升瓶2本お買い求め下さい。
尚、美の1.8は必ずお買い求め下さい



《超限定品です。》
単品のみの販売は致しません。

他の蓬莱泉の商品をいつもお買い
求めいただいているお客様優先です、
本当に蓬莱泉さんを愛している方のみ

※ご希望本数には添えない
場合もあります

純米大吟醸
蓬莱泉 『空』 1.8L
 麹 米:山田錦 掛け米:山田錦
   日本酒度:+1.0 酸度:1.4      精白歩合:40% アルコール度数:15.8%
1.8L¥7,770 (箱入り)
(11月のみ)
2016 11月 完売いたしました。

空のみの販売は致しません
また、こちらの商品は大変数が少なく絶対お買い求め出来るとは限られません。 
当店で、蓬莱泉さんのお酒をお買い求めいただいているお客様が最優先商品です!
ご注文いただきましてもご注文に応じかねる場合が多々ございますのでご了解下さい。
 
※ 『空』1.8Lの場合は、他の蓬莱泉さんの一升瓶3本お買い求め下さい。
美の1.8Lは必ず1本はお買い求め下さい



純米大吟醸
蓬莱泉 『空』 720ml

720ml¥3,518 (箱入り)
(3月中旬・7月中旬・11月中旬)

2016年11月度 完売です。


空のみの販売は致しません

 
※ 『空』720mlの場合は、蓬莱泉の『和』
(1.8L)を1本お買い求め下さい。

◆◇◆ ご注意 ◆◇◆
720mlなら3本で空720ml1本です。
 

尚、和の720mlのみ3本はダメす。

金額相当ではございませんので、その点お間違いない様お願いいたします。 


ほとんど『吟』と同様です!
蓬莱泉さんのお酒が大好きだ!って方と当店でお買い物していただくお客様が最優先でございます、 ご心配なくすぐに常連さんになれます・・・(^^ゞ

※ご希望本数には添えない
場合もあります


消費税が5%時代のままですが注文はできます。
宅急便代も異なります。

注文をお受けして8%で計算しなおしまして
当店から合計金額等ご連絡いたします。


純米大吟醸

蓬莱泉 『美』

麹 米:山田錦掛け米:山田錦・美山錦
     日本酒度:-1.0 酸度:1.45
 精白歩合:50% アルコール度数:15.5%

1.8L¥6,300 (箱入り)

 

720ml¥2,835 (箱入り)

 

大吟醸
蓬莱泉 『朋』

麹 米:山田錦掛け米:山田錦・美山錦
    日本酒度:+5.0 酸度:1.2
 精白歩合:50% アルコール度数:15.5%

2005年3月15日現在完売

1.8L¥5,502 (箱入り)
2009 3月在庫なし。

 
720ml¥2,436  (箱入り)

 

純米吟醸

蓬莱泉 『和』

麹 米:山田錦 掛け米:チヨニシキ
 日本酒度:-4.0 酸度:1.55
 精白歩合:55% アルコール度数:15.8%

1.8L¥3,570 (箱入り)

 
720ml¥1,785 (箱入り)
 

純米吟醸

蓬莱泉 『酒蔵の詩』

 麹 米:山田錦 掛け米:チヨニシキ
 日本酒度:+4.0 酸度:1.25
 精白歩合:55% アルコール度数:15.5%


1.8L¥3,203 (箱なし)
 
   2007年 11月在庫無し
       





特別純米

蓬莱泉 『可。』(べし)

   麹 米:山田錦・五百万石      掛け米:チヨニシキ
    日本酒度:+4.0 酸度:1.3
 精白歩合:60% アルコール度数:15.5%
1.8L¥2,625 (箱なし)


 




特別本醸造

人生感意気

(じんせいいきにかんず)

麹 米:五百万石 掛け米:チヨニシキ
   日本酒度:+4.0 酸度:1.3
 精白歩合:60% アルコール度数:15.5%

1.8L¥2,373(箱なし)

 

純米大吟醸生酒 春のことぶれ        春季限定酒     

春はあけぼの  酒蔵の寒気のようよう緩みて 寒に仕込みたる
新酒のふな口より汲み出せば香気ふくいくとたちのぼる華やかな生酒
 純米大吟醸のしぼりたて生原酒、繊細でフレッシュな味をお楽しみ下さい。

麹米 :山田錦 (精米歩合40%)
掛米 :山田錦 (精米歩合45%)
アルコール度数 :未定
日 本 酒 度 :未定
酸度 :未定
アミノ酸度 :未定

    720ml¥3,513 
箱入り

    2009年 3月入荷

      
 
純米大吟醸生酒
 
はつなつの風

初夏の風のように爽やかで軽く、やわらかい甘みと軽い酸味が特徴です。

  
麹米 :山田錦 (精米歩合40%)
  掛米 :山田錦 (精米歩合45%)
  アルコール度数 :15.8°
  日 本 酒 度 :+1
  酸度 :1.4
  アミノ酸度 : 1.0


720ml¥3,413
2008年6月 完売です。
 
純米大吟醸生酒
 
花野の賦



上槽した無濾過・無加水の酒を約半年生のまま熟成。味にふくらみや丸味が出て、旨味と酸味の調和のとれた酒。秋(10月)の限定酒。


  
麹米 :山田錦 (精米歩合40%)
  掛米 :山田錦 (精米歩合45%)
  アルコール度数 :16.5°
  日 本 酒 度 :±0
  酸度 :1.0
  アミノ酸度 : 1.2


720ml¥3,413 
2007 秋 完売です。

 
     純米大吟醸 生
《限定品》
実は、このお酒は、○の生酒です!
○はお分かりかと存じますが?



原料米:山田錦100%
精米歩合:45%
日本酒度:
酸度:1.6
アルコール度:16〜17度
720ml¥3,413
2015 5月 完売です。

 
 特別純米
ゆめこばこ 1.8L

やっとお酒が美味しい季節です
秋にはひやおろしが
お薦めです。

原料米:
精米歩合:40%
日本酒度:
酸度:1.6
アルコール度:16〜17度
1.8L¥2,772(箱なし)

2007 お蔭様で完売となりました。

 

蓬莱泉はすべて限定品の為、品切れの節はご容赦ください。